Cava Mas Tinell Brut Rosé Reserva

В Кава Мас Антологическую Брют розовое заповедник занимает 12%, Алк. Розовое игристое вино, разработанные Мас Антологическую винодельни в районе Северо-Восточной Испании, Вильяфранка-дель-Пенедес (Барселона) в Д. О. наименованием КАВА. Кава Мас Антологическую Брют резерв розовое разработана со 100% винограда сорта Трепат (традиционные сорта винограда из Каталонии региона), из органически выращиваемых виноградников, расположенных вокруг 300 над уровнем моря и под умеренный средиземноморский климат. Виноград органически выращенной и сертифицированной, и только когда они достигают оптимальной точки созревания, они собирают силы. В подвале, отобранный виноград и вскоре холодной мацерации, чтобы извлечь цвет, вкус и запах. Далее виноград прессуют и сок ферментируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации, вино выдерживают до его разливают в бутылки с ликером экспедиции и дрожжей для проведения вторичного брожения в бутылке. Кава хранится почти 15 месяцев на стол перед degorging.

Дегустация

Вид: Кава Мас Антологическую Брют Розе резерв имеет яркий и насыщенный розовый цвет, с фиолетовыми оттенками и хороший и стойких пузырьков, образование.

Нос: в Кава Мас Антологическую Брют розовое заповедника выделяются различные запахи, красных фруктов, смешанных с цитрусовыми ароматами и нижней части орехов и дрожжей, от ее старение.

Вкус: Кава Мас Антологическую Брют Розе резерв обладает свежим атаки, с хорошо интегрированными углекислый газ и сбалансированной кислотностью, мягкими и шелковистыми этап в рот, с хорошим объемом и длинный конец с немного прикосновений и ретро носа, где красных фруктов, смешанных с поджаренным и бальзамическими нотами.

Предложения

Кава Мас Антологическую Брют Розе резерв-это очень хорошо проработанным и законченным, а игристое вино, которое сочетается свежесть и вкус и запахи интенсивностью, идеальное вино, чтобы быть подан отдельно в качестве аперитива, а также в сочетании с холодной водой и белой рыбы, белого мяса, пастой, рисом, копченой рыбы, солеными сырами и фруктовыми и сливочными десертами. Он предложил, чтобы быть подан от 7 до 9ºC

Год: 2013

Подвал: Херетат Mastinell

Экологичность: Да

Цвет: Розовые

Пенин: 91