Yeni Raki ALA 0,7 l

Ракию из Ени в 0,7 л бутылку с 47 % Vol. Alc.

Yeni Raki Ала

Yeni Raki Ala является самым эксклюзивным ракию из дома Yeni . Мастера горелки запланировали мелких капель при этом высочайшие стандарты качества. Для его приготовления самые спелые и лучшие анатолийских сортов винограда урожая сушат vermaischt, затем с мягкой родниковой воды, ферментируют и, наконец, три раза перегоняют. Чтобы придать ему превосходный вкус ракии, затем добавляются высокие ароматические семена аниса. В основном это созревание в дубовых бочках, что делает Yeni Raki Ала такого особенного.

В ракии он считает себя источником всех анисовый ликер, как, например, УЗО (Греция), самбука (Италия) и пастис (Франция), которая с 15. Века до сегодняшнего дня пользуются большой популярностью. Около 58 миллионов литров в год объем производства ракия-это Национальный напиток турок. Почти полвека лежала монополия на Производство ракии в государственных руках, однако был отменен в 2002 году монополия закона.

Ракию обычно пьют как дижестив после еды. Альтернативно он смешивается в чистом виде, с водой, или “on the rocks” предоставляет. Если раки соприкасается с водой, происходит так называемый Louche эффект в силу. В ракию, содержащихся кристаллы, которые вытекают из аниса, в воде не растворяется, поэтому смесь приобретает молочный цвет.