Дикая индейка 101-это 101 доказательство (50.5% спирта) Бурбон-это брак, в первую очередь, 6-, 7-, и 8-летний Бурбон. Джимми Рассел отмечает, что в отличие от некоторых своих конкурентов, “Дикая индейка 101 обладает исключительно мягким и богатым ароматом для доказательства Бурбон, благодаря качеству на всех этапах его производства”.
На первый вкус, 101 богатой ванили и карамели, с нотками меда, коричневого сахара и оттенком табака. Его высокое доказательство способствует его насыщенным вкусом. Дикая индейка 101 является эталоном в Bourbon, лучше всего наслаждаться в чистом виде или на скалах. Он отлично подходит для более изысканных коктейлей.