Ледяное белое вино Pinot noir Blanc de noir впечатляет еще до наслаждения напитком своим ярким цветом и интенсивным ароматом. Богатый букет оказывается чрезвычайно фруктовым и свежим во вкусе: красные ягоды сочетаются с черешней и цитрусовыми фруктами, что в дополнении с тонкой фруктовой кислотой приводит к необычайной полноте ароматов, которую несет не только благородная сладость. Это вино хорошо сочетается с десертом, но также может употребляться аутентично и служить вместо десерта.
Благородная сладость замороженного винограда: ледяное вино от винодельни Anselmann!
Eiswein - всемирно известная винная специальность, которая с годами продолжает набирать обороты и поэтому высоко ценится коллекционерами. Тот факт, что его производят только несколько виноделов в небольших количествах, обусловлен сложной процедурой и высоким риском замораживания винограда на лозе.
Винодельня Anselmann, возглавляемая братьями и сестрами Рут и Ральф Ансельманн, является одной из крупнейших частных виноделен в Германии. Братья и сестры уделяют пристальное внимание природопользованию и хорошо обученному персоналу. Это единственный способ производить высококачественные и успешные вина, которые могут конкурировать на национальном и международном уровнях, как показывают многочисленные награды.
Тип вина: белое вино
Сорт винограда: Pinot Noir
Страна: Германия
Год: 2016
Температура сервировки: 10-12 °C
Сладость: 181,6 г/л
Кислотность: 9,8 г/л
Крепость: 9,5%