Wein 1981 Chianti Classico Montesassi

1981 Chianti Classico Montesassi
0,75 л | Toscana (красное вино Италии)

Кьянти: согласно древним записям, Chianti, пожалуй, самое старое вино Тосканы. Так было уже в 14. Века предшественника нынешнего Кьянти, который был произведен под именем Vermiglio, в Кьянти места уццано, Vignamaggio и Montefioralle. Помимо Кьянти обозначение, которое может использоваться для полные производственные зоны, есть семь типичных регионов Кьянти:

► Кьянти Классико: в холмистой местности между Флоренцией и Сиеной.
► Кьянти Руфино: к Северо-востоку от Флоренции в Понтасьеве.
► Chianti Colli Fiorentini для Северной половине Кьянти Классико.
► Chianti Montalbano чтобы Карминьяно.
► Chianti Colli Senesi: различных регионах вокруг Сиены.
► Chianti Colli Aretini: четыре отдельных регионах вокруг Ареццо.
► Chianti Colli Pisane: в тылу от Пизы и Ливорно.

Кьянти имеет. как правило, оживленный ярко-красный цвет, который может пойти при старения до темно-Красного Вкус сухой и очень гармонично, в начале он очень энергично и дубильные и будет в возрасте бархатистый и мягкий, и со временем все более тонкой.

Как вероятно, самый известный Кьянти относится Chianti Classico. Это должно исходить исключительно из холмистой местности между Флоренцией и Сиеной. Кьянти Классико-это экстракт, богатый, очень полное и интенсивное вино с гораздо более высоким содержанием алкоголя, чем Кьянти из других регионов. На основе баланса между высоким содержанием спирта и кислот долю, он имеет специально для длительного хранения Бутылки. Наконечник урожаев были под другими 1964, 1971, 1978 и 1982 и среди больших урожаев 1952, 1958, 1962, 1964, 1967, 1970, 1974, 1975, 1977, 1981 а многие пожилые и даже молодые урожаев до нашего времени. Значимыми для Кьянти Классико-это знаменитый Gallo Nero, отличительной чертой Кьянти Классико, черный петух на золотом фоне на горлышке бутылки Кьянти Классико.

Но также Chianti Montalbana и Chianti Rufina Вина первоклассные и великолепные вина. Так Кьянти Руфина вина стоят уже с 17 июня. Веке в высокой репутацией и имеют отличную Репутацию. Кьянти Руфина является его содержании танина вино и имеет необыкновенную долговечность.

В пределах зоны Кьянти и другие вина не производятся, имя Кьянти, но все равно статус DOC имеют как Брунелло ди Монтальчино, Vino Nobile de Montalcino, Vernaccia di San Gimignano или Карминьяно.