Производитель: Канте
Страна: Италия
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Витовская
Классификация: Венеция Джулия ИГТ
Регион: Фриули-Венеция-Джулия
Площадь: Комуне ди Дуино Ауризина (ТС)
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 13%
Очаровательная и причудливый
Несмотря на свою Словенского происхождения, Витовская сейчас автохтонные для Северо-Восточного региона Фриули-Венеция-Джулия регион Италии и встречается преимущественно в Карсо винодельческого региона. В Канте философия очень многое о свежести и фруктов чистота и Вичугском лучше всего отражает опыт виноделия имения. Наделенные потрясающей насыщенностью, богатством и чистотой это замечательное вино во всех отношениях и устанавливает новый стандарт для этого очень редкий и почти забытый сорт винограда.
Желто-соломенного цвета, это вино обладает легким ароматом нотками инжира, цитрусовых, белых цветов, зеленого чая оттенком миндаля и оттенком специй на носу. Невероятно сухой и фруктовый в рот, он обладает хорошей кислотностью и конец, что напоминает фруктовые ароматы.
Отличные морепродукты с соусом вьерж с жареной треской и соте из кабачков, суфле гребешок, морской язык с фенхелем, хрустящей жареной камбалы или сладостями, копченой курицей и омлет с луком.