Vina Almaviva

Цвет: темный рубиново-красный с пурпурными блестящими отблесками аромат: элегантный, ароматный многослойный букет с безупречный, очень нежный спелых плодов Черной смородины, ежевики и земляники, АТО с тонкими нотками ванили, специй и кофейных зерен, вкус: во вкусе потрясающий баланс, элегантность и Свежий, с ясной, живой кислотностью и пухлый выдержанные танин, компактный, мясистые Текстура подчеркивает винтажность особенно приятно, шелковистая, плотно сосредоточены и прямолинейно исключительное вино, от достигнутой гармонии и изящества Для Винья Альмавива все ягоды винограда и заговорами читаются отдельно тщательно вручную в небольшие ящики, в Виннице также вручную сортирует, полностью переработанный и теперь только с помощью гравитации в бродильных чанах направлены. После завершения сбраживания температура понижаются, а вино оставить еще на некоторое время разомните, чтобы сконцентрировать максимум плотным цветом, сочных ароматов Сорт и мягкий танин из ягод оболочек. Вина слить потом, в свою очередь, самотеком, в новые бочки из французского дуба, в которых они проходят яблочно-молочное брожение и в 17 месяцев созревания гармоничной отделкой. Сусло прессуется между тем в корзину прессов осторожно и это что-то более ядреные, танин, более слащавые Press вино, наконец, вступает в брак, вероятно, в дозированных пропорциях с подачи вин к Альмавива-Gesamtcuvée.
Остаточный Сахар:3.6 / Кислотность:2.44

Винодел:Винья Альмавива

Регион производства:Valle Central

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи тринадцать

Содержание Спирта (% Об.):14.5

Сорта винограда:Каберне Совиньон: 72%, Carménère: 19%, Каберне Фран: 6%, Пти Вердо: 2%, Мерло: 1%

Вкус:сухой

Сервировка:18.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина Wolf GmbH & Co. Vertriebs KG 53227 Бонн, Германия