Vin Santo Chianti Classico 2012 Antinori

Производитель: Антинори

Страна: Италия

Тип: Десерт

Сорт Винограда: Мальвазия, Треббьяно

Классификация: Вин Санто дель Кьянти Классико doc

Регион: Тоскана

Площадь: Монтефиридольфи е Санта-Мария-а-Мачераты (интернет)

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Размер: сл.50

АБВ: 16%

Традиционные и вкусные

Виноград, используемый для производства Вин Санто Тенуте Маркезе Антинори выращиваются исключительно в трех Антинори имущества, находящегося в аппеласьона Кьянти Классико. Тщательно отбирают и собирают, как Треббьяно и Мальвазия виноград оставляют сушиться в поместье Тиньянелло и затем проходят мягкое прессование, направленных на сохранение все свои ароматы и вкусы. Рассматриваться как истинный региональная монопородная, Винсанто-это невероятно вкусное и свое производство в Тоскане уходит далеко в прошлое, по крайней мере в Средневековье. Впервые выпущен в 1987 году, Винсанто Тенуте Маркезе Антинори выдерживается в бочке в течение примерно трех лет.

Янтарный цвет с золотистыми бликами, это десертные вина преобладают интенсивные ароматы инжира, чернослива и фиников с нотами табака, заварного крема и свежих цветов на носу. Вкус очень богатый и сбалансированный между тонизирующей кислотностью и сладостью, что придает упругость и округлость и длительным, минеральным послевкусием.

Отлично с крем-брюле, травы, гратинированный козий сыр или сливочный сыр с голубой плесенью.