Винья Марро reserva представляет собой 14%, Алк. Красное вино, разработанные Domeco де Jarauta винодельни в районе Северной Испании, Альдеануэва-де-Эбро (Ла-Риоха) в Д. О. С. А. апелласьоне Риоха. Винья Марро Крианса разработана из купажных двух типичных винограда из района, Темпранильо (90%) и Грасиано (10%), оба получены из собственных виноградников и размещены на глинистых и каменистых почвах. Виноград вручную собирают отдельно в их оптимальный момент созревания и перевозится на винодельню, где они установлены и помещают в резервуары из нержавеющей стали, где их вымачивать и закваски на 28ºc в течение 27 дней. Позже, вино перемещается в французских и американских дубовых бочках, чтобы провести яблочно-молочное брожение и выдерживается в течение 24 месяцев. Позже, вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, чтобы продолжить его старения в бутылке чуть больше 18 месяцев.
Дегустация
Вид: Винья Марро reserva обладает красно-вишневого цвета, с темно-красным ободком, хороший разрыв образованию, чистой и прозрачной
Нос: в Винья Марро резерва с приятным сочетанием ароматов спелых красных фруктов, клубники и вишни с гренками и сладких специй ароматы не найдено.
Вкус: Винья Марро заповедник-это красное вино с мягкой атакой, легким и хорошо интегрированной кислотностью, объемными и шелковистыми шаг, спелых и сладких танинов и длительным конце, где спелых фруктов, вишни и сливы появляются в носовой ретро, с длинным старения ароматы специй, поджаренного какао и ароматами.
Предложения
Резерва Винья Марро-это красное вино, которое было разлито в течение длительного времени и крайне желательно, чтобы сцеживаться. Это вино с хорошей структурой, насыщенным и сильным ароматом, красное вино в паре с красным мясом, дичью, очень старые и твердые сыры, и т. д.... рекомендуется подавать с 14 по температуре 16ºc.
Год: 2012
Возраст: Ресерва
Подвал: Domeco де Jarauta
Экологические: Нет
Цвет: Красный