Производитель: Капикера
Страна: Италия
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Верментино
Классификация: Верментино ди Галлура ДОКГ
Регион: Сардиния
Площадь: Арцакене (ВЗ)
Винтаж: Две тысячи пятнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 13%
Удивительно ароматный и элегантный
С 1978 года Капикера винодельческое поместье считается одним из наиболее важные исторические марок Сардинского энологии. Расположен в Северном регионе Галлура и управляется семьей Ragnedda, Капикера стала ведущей винодельни благодаря своей способности производить качественные вина с определенными характерными чертами представленной используют местные сорта винограда. Для того, чтобы предложить великолепные вина международное значение Философия капикера в основном ориентированы на использование местных сортов и против использования международных сортов винограда. Капикера славится производством мирового класса продуктов и Винья'ngena среди престижнейших белых вин. Изготовлен из 100% винограда сорта Верментино, Винья'ngena невероятно элегантный и универсальный и вполне могут интерпретировать уникального терруара, из которого оно происходит. С уважением к традициям и природе, все виноградники имеют выращенный с использованием органических и биодинамических методов. Благодаря уникальным характеристикам почвы земли, на которой выращивается виноград, виноградники идеально подходят для выращивания винограда. Характеризуется отличным уровнем фосфора и калия в почве, виноградники Капикера способны производить исключительно престижных вин.
Бледный, соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами, это вина доминируют нежные ароматы цветов апельсина, помело, ирис, боярышник, свежих яблок и диких трав с минеральными оттенками на носу. Вкус очень живой и свежий, с хорошей кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.
Отлично с сибас в пергаменте, жареные корнеплоды и азиатской кухни, таких как курица по-Тайски.
Награды:
- 4 Grappoli (Bibenda 2012)
- 4/5 (L'Espresso И 2012)
- 2 Bicchieri (Гамберо Россо 2012)
- 87/100 (Веронелли 2012)
- 92/100 ("Винный Адвокат" 2011)