В 2012 Каберне Совиньон / Мерло представляет собой смесь 50% Каберне Совиньон, 30% Мерло, 13% Каберне Фран: 5% Пти Вердо 2% Мальбек, который созревает в дубовых бочках в течение 18 месяцев, по 20% в основном из французского дуба. Он имеет привлекательный шелковицы, колы и темного шоколада с оттенком букета. Во вкусе среднетелое, с зернистых танинов, более легкие, чем предыдущие винтажи с приятным пикантным послевкусием. РП
Регион: СТЕЛЛЕНБОС, Южная Африка
Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Стейк, баранина, сыр в возрасте