Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi Doc Garofoli

Вердиккио doc в Джези замки-это сухое белое вино с определенными характеристиками. Его оригинальный уголок находится в Джези замка холмы в районе под названием “классический”. Почва богата глиной чередуются с песчаными зонами, которые дают минералы для винограда.

Белое вино Подиум изготовлен на 100% винограда сорта Вердиккио. Он характеризуется отличной структурой, элегантный, богатый запахами и очень прочный. Эти характеристики исходят от низкой прибыли с каждого гектара, из позднего сбора и выдержка в стальных емкостях в течение одного года до розлива в бутылки.

Есть две опции моменты, на винограднике и в погребе, затем происходит мягкое прессование целых гроздей, холодной очистке, должны, и, наконец, низкая температура брожения. Период выдержки длится 15 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при температуре 10°C на мобильный пилинги и 4 месяцев созревания бутылку в термос кондиционером номера.

Оно имеет соломенно-желтого цвета с интенсивным, элегантным и фруктовые ароматы характеризуются цитрон оттенками. Аромат соблазняет, мягкий, с отличным характером и долго сапид вкус очень теплый и элегантный.

Вердиккио Подиум док Кастелли ди Йези-это белое вино прекрасно подходит к рыбе и белому мясу, приправленный ароматными травами и пряными.

Он должен быть подан при температуре 12°C в высокий и широкий бокал и доказательство 13%.

Винзавод Гарофоли

Области Марш

Винная карта: Вердиккио

Номинал: Вердиккио док

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Виноград: 100% Вердиккио

Алкоголь: 14,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Фруктовый

Сопряжения: Закуски, рыба, приготовленная на пару, белое мясо, Мидии, свежий сыр, ракообразных, суши-сашими, овощи в кляре