Valpolicella Classico "Gargaron" Doc Bonazzi

Вальполичелла  Классико doc Год это красное вино производится cantina Бонацци винзавод.

Это один из самых потребляемых вин в регионе Венето, ведь она идеально подходит для повседневных трапез.

Виноград, используемый для его производства составляют 60% Корвина Веронезе, 30% Рондинелла, 10% Молинара.

Виноделие состоит из брожения на 7-8 дней в емкостях из нержавеющей стали, затем вино перемещается в другие сосуды из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Уточнение бутылка длится 6 месяцев.

Характеристики Вальполичелла Классико

Он отображает глубокого рубинового, почти красный гранат.

Букет на удивление широкий и ароматный, сливаясь имбирный вкус, перец и малина ноты.

Это сложный, сбалансированный и слегка танинный по вкусу.

Рекомендуемые пар

Это может быть прекрасно сочетается с вареным или сырым мясом, верховодка, тушеная и тушеная говядина.

Следует подавать в широком бокале на температура окружающей среды . Нет необходимости в сцеживании.

Винзавод Бонацци

Области Венето

Винная карта: Вальполичелла Классико

Номинал: Вальполичелла Классико док "Gargaron"

Винтаж: Две тысячи четырнадцать

Виноград: 60% Корвина веронезе, 30% Рондинелла, 10% Молинара

Алкоголь: 12,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Средне-насыщенный и ароматный

Сопряжения: Мясо тушеное, сосиски, мясо на гриле, свинины, свиная рулька запеченная, Cassoeula, Кролик, сырами средней выдержки, Тальятелле Ай Фунги