Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive di Refrontolo Brut DOCG Santa Margherita
Вальдоббьядене Супериоре ДОКГ Риве ди Рефронтоло
Для производства этого замечательного Вальдоббьядене Супериоре Просекко ДОКГ Риве ди Рефронтоло Брют вина компании Санта-Маргерита поставить кюве в автоклаве для повторного брожения при температуре 13°С. низкая температура держится для сохранения ароматического потенциала основного вина. Примерно за один месяц он достигает желаемых условиях избыточного давления и сахара, и поэтому он остается в автоклаве дрожжей в течение примерно трех месяцев, прежде чем быть разлитым в бутылки.
Продукция производится винограда Глера, поступающих из зоны docg Рефронтоло в мире Гамлет провинции Тревизо. Почвы находятся на 200-250 метров над уровнем моря, и они имеют происхождение морены с хорошей рассеиваемости и присутствие глины. Метод культивирования-это типичный Вальдоббьядене, который является Sylvoz один. Плотность составляет 4000 деревьев на гектар.
Характеристики Вальдоббьядене Просекко Супериоре Риве ди Рефронтоло Брют ДОКГ
Этот просекко ДОКГ имеет яркий соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками. Он имеет некоторые цветы персика и акации ароматы вместе с белой мякотью, СУР яблока и персика ароматов. На вкус он свежий и тонизирующий, яркий и обволакивающий, с очень тонкой перлаж, который продлевает на вкус запах аромат.
Предложил сопряжений с этим Вальдоббьядене
В Вальдоббьядене просекко Супериоре ДОКГ Риве ди Рефронтоло Брют-это идеальная закуска для вина, который идеально подходит закуски, но и с престижными ракообразных и рыб.
Он должен быть подан при температуре 8°C в высокой и конических бокалов, чтобы сконцентрировать ароматы в нос.
Винзавод Санта-Маргерита-Лигуре
Области Венето
Винная карта: Просекко
Номинал: Вальдоббьядене Просекко Супериоре ДОКГ Риве ди Рефронтоло Брют
Виноград: 100% Глера
Алкоголь: 11,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Легкий и свежий
Сопряжения: Тартар из рыбы карпаччо, аперитив, ракообразные, суши-сашими, холодное мясо и салями, свежий сыр, смешанная жареная рыба, овощи в кляре, спагетти с моллюсками
Похожие товары
