Кюве дель Фондаторе Меротто
Ил Valbobbiadene Просекко Супериоре Docg Брют Кюве основателя " Грациано Меротто "это вино произведено в Тревизо погребе, расположенном в Сан-Мартино коль в Территория вальдоббьядене в Венето .
Виноград 100% Глера, идущий от выбранного виноградник расположен на берегу Сан-Мартино-коль.
После выдавливания необходимо положить в автоклаве в течение около 50 дней, следующие 120 дней на дрожжи.
Характеристики Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют
Эстетически оно имеет соломенно-желтый цвет с кремовой пене и штрафу и упорство перлаж.
Запах прекрасный и интенсивный с цветочными, ароматами белых фруктов и цитрусовых.
Вкус свежий и вкусный аромат с цветочным и фруктовым послевкусием.
Рекомендуемые пар
Он должен быть подан в гофре на 6°-8°С.
Она идеально подходит для время аперитива, с блюдами из рыбы и ракообразных crudité. Он должен быть съеден со спаржей блюда.
Винзавод Меротто
Области Венето
Винная карта: Просекко
Номинал: Вальдоббьядене просекко Супериоре ДОКГ Риве
Виноград: 100% Глера
Алкоголь: 11,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Легкий и свежий
Сопряжения: Ракообразные, спагетти с моллюсками, смешанная жареная рыба, аперитив, устрицы, Stuzzichini, Кулинария секка