Vía Romana

Виа-Романа-12,5% Алк. Красное вино, разработанные Виа Романа винодельни в районе Северной Испании Chantada (Луго) и в Д. О. Рибейра Сакра Апелласьона. Виа Романа Суббетикас составляет красное вино, 100% разработаны с виноградом Суббетикас, полученные от собственных 14 га. виноградники размещены на горном склоне Юго-Восточной экспозиции, с очень большим перепадом высот около 75%, а в возрасте от 12 до 60 лет. В этих условиях все сельхозработы ручной сделано, пока виноград поступает на винодельню, где он установлен и бережно несла в емкостях из нержавеющей стали, где будет настой и брожение при контролируемой температуре. После того, как брожение закончится, вино ставить подальше от отходов, и хранят в емкостях из нержавеющей стали в течение около 9 месяцев прежде чем стабилизируется, фильтруется и разливается в бутылки для хранения, почти 6 месяцев в бутылках перед выходом на рынок.

Дегустация

Смотреть: Виа Романа имеет высокую интенсивность красного фиолетового цвета, с фиолетовым отблеском, она плотная и образует средний слеза, цвета стекла.

Нос: в Виа Романа выделяются интенсивные ароматы спелых красных фруктов, с некоторым черным перцем и можжевеловыми нотками.

Вкус: Виа-Романа-красное вино со свежей атакой, в связи с заметным, но хорошо интегрированы в ансамбле кислотностью, это мясистое вино, которое заполняет рот, с танином, что оказывает тело и структуру, и ретро носовые полный спелых красных фруктов великолепно сочетаются с вином структуры, которые удлиняют время дегустации шаг.

Предложения

Виа-Романа-красное вино со структурой, тело и высокий вкус, вино, чтобы пить медленно и наслаждаться. Виа Романа Суббетикас прекрасно пару с жареным мясом, жирной рыбы, холодного мяса, вылечить сыры, и т. д.... рекомендуется подавать от 14 до 15 ° С.

Год: 2014

Подвал: Виа Романа

Экологические: Нет

Цвет: Красный