Uva Viva Italiana di Poli

Цвет: ясный, прозрачный запах: мелкий фруктовый аромат абрикоса, груши и апельсина вкус: приятный на вкус свежий и живой полис Для фруктовых ароматических абсолютно UvaViva Italiana Виноград сочные, сладкие Malvasiaund Мускат Блан-виноград из венецианского колли Эуганеи сначала ферментируется при контролируемой температуре в бак из нержавеющей стали, а затем вино и виноград вместе в старые обжига Медных котлах Distillerie Poli дано, чтобы быть здесь в традиционной, дискотека tinuierlichem процедура сгорели. Термин описывает дискретные является затратный метод, при дистилляции остановлен, после каждой записи, использованные заменить топливо и только потом следующий начнется процесс записи. Вина и перебродившего винограда испаряется в медный котел, нагревают до винный спирт (этанол), в змеевик поднимается, конденсируется и в виде пожара в образец колокола стекает. Вот истинное искусство и многолетний опыт фокусного учителя, который справляется с большим количеством такта и Перебег (также голова и хвост называется) и только благородные сердцем ожога с помощью тончайших ароматов хранит обнаруживается. Свежий дистиллят содержит еще хорошо сначала 75 % vol. Алкоголь и должен через vol осторожным добавлением дистиллированной воды очень осторожно на умеренные 40%. Алкоголь принесли. Jacopo Poli оставляет его UvaViva Italiana абсолютно Винограда не менее шести месяцев в бак из нержавеющей стали отдыхать, пока он охлаждает его, наконец -6 °C вниз и мягко фильтруют разливает по бутылкам.

Винодел:Jacopo Poli

Регион производства:Венето

Содержание Спирта (% Об.):Сорок

Сорта винограда:Мальвазия: 60%, Москато: 40%

Сервировка:18.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Poli Distillerie S. r. l. 36060 Schiavon Италия