2013-это один из самых крутых последних винтажей в Мауле, и в 2013 Vigno от Ундуррага показывает это. Виноград происходит из Саусаль в Мауле, и это не только Кариньян (Кариньена), но и содержит около 12% Сенсо. На этот раз два сорта ферментируются отдельно с родными дрожжами. Вино созревало в бочках из французского дуба (15% из них новые) в течение 16 месяцев. Это серьезный, строгий и немного отсталой средиземноморская смесь с тонкость, мощь и элегантность. Он чувствует себя очень молодой и неразвитый и показывает больше нюансов с еще некоторое время в бутылках. Это великолепные, разные по стилю по сравнению с че Кариньян, более элегантное и тонкое, но на очень близком уровне качества. РП
Регион: МАУЛЕ, Чили
Виноград: Кариньян, Сенсо
Размер Бутылки: 75CL
Цвет: Красный
Сладость: Сухой
Тело: Среднетелое
Еда Матча: Мясо на гриле