Треббьяно Spoletino Тенута Bellafonte
Белое вино Треббьяно Spoletino сельскохозяйственной компании Bellafonte заслуженный сертификации ИГТ. Выращивание и производственные площади находятся в Сполето и Ассизи в Провинция перуджа .
На винограднике применяются для производства Spoletino Треббьяно на 100%. Виноградники от 10 до 15 лет и они продлили до 10 Га с плотностью дерева 4000 штук на гектар с прибылью в 80 центнеров с гектара. Почва состоит из глины и мергеля.
Ферментация проходит в дубовых бочках без добавления дрожжей. Существуют также местные дрожжей после холодной мацерации на всю кожуры винограда. Она полностью протекает яблочно-молочное брожение. Созревание длится 6 месяцев на дрожжах в Славонских дубовых бочках. Его возраст еще 4 месяца в бутылках.
Характеристики Треббьяно Spoletino "Arnéto"