Из того же винограда Брунелло культивируется в зоне docg Брунелло в Монтальчино, родился Сассоаллоро. Это отличный продукт, созданный наследником Бьонди Санти. Якопо, благодаря своей интуиции и связи с традицией, создали сассоаллоро вино, которое является особенностью Китая с Брунелло ди монтальчино Бьонди Санти, во всем мире совершенства.
В Сассоаллоро связь в прошлом, настоящем и будущем и он является инновационным, сильным и отличается новой интерпретацией винограда Санджовезе.
В сассоаллоро является ИГТ вино из Тосканы, сделанное Бионди-Санти Брунелло ди, BBS11 винограда. Новый Якопо винодельни, где производится это вино находится на вершине горы Монте-Амиата в Монтепо замок.
Красное вино Сассоаллоро является представлением территории.
Характеристики этого красное вино из Тосканы
Красное вино Сассоаллоро имеет яркий рубиново-красного цвета с широкими пурпурными отблесками. Запах свежий, инновационный, фруктовый и насыщенный. Она имеет замечательные маммола ароматами. Вкус мягкий, округлый, бархатистый и элегантный, с долгоживущими вкусе. Это очень настойчив.
Предложил сопряжений с этим Тоскана Россо Сассоаллоро
Эта сенсационная Россо Сассоаллоро вино Якопо Бионди-Санти Виннице может быть выдерживается в бутылках в течение 20 лет с взрослением вкус к более зрелым фруктовым вкусом. Она идеально подходит для структурированных курсов маремма приготовления. Он должен быть подан в Бордо бокалы, чтобы помочь оксигенации.
Винзавод Бионди-Санти
Области Тоскана
Винная карта: Россо Игт
Номинал: Россо Игт
Винтаж: Две тысячи двенадцать
Виноград: 100% Санджовезе гроссо
Алкоголь: 13,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Средне-насыщенный и ароматный
Сопряжения: Холодное мясо и салями, жареным мясом, сырами средней выдержки, вырезать из beff, шафран ризотто