Toscana "Belnero" Igt BANFI

Это утонченное вино из Тосканы Банфи винзавод. Его производят в Монтальчино hamlet на 170-230 метров над уровнем моря.

Почва имеет коричнево-желтый цвет вполне глины с известняком. Он изготовлен из смеси в составе, особенно с винограда Санджовезе. Метод выращивания кордона шпоры обрезки с плотностью 4200 деревьев на гектар с прибылью в 70 центнеров.

Существует брожения на 8-12 дней в емкостях из нержавеющей стали и немного в горизонте бочках при температуре 24-26°C и за последние три дня стало 30°С. есть яблочно-молочное брожение в бочках из французского дуба, где вино созревает в течение 14 месяцев. Происходит окончательное уточнение бутылки.

Характеристики этого красное вино Бельнеро Тоскана

Он имеет насыщенный и глубокий красный цвет мальвы. Запах богатый ванили, табака и кофе вместе с вишней и черносливом. Вкус мощный с важным и сбалансированными танинами.

Предложил сопряжений с этим Банфи винодельни Тосканы

Она идеально подходит к супам, мясу на гриле и выдержанным сырам средней. Температура обслуживания 18°C, а широкий бокал.

Доказательство составляет 14,5%.

Винзавод БАНФИ

Области Тоскана

Винная карта: Россо Тоскано

Номинал: Тоскана Igt

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Виноград: 90% Санджовезе, 10% З