Производитель: Селла & Моска
Страна: Италия
Тип: Бьянко
Сорт Винограда: Torbato
Классификация: Альгеро doc
Регион: Сардиния
Площадь: Альгеро (САССАРИ)
Винтаж: Две тысячи шестнадцать
Размер: сл.75
АБВ: 13,5%
Настоящий шедевр
Расположен в северо-западной части Сардинии Селла & Моска винодельни расположены одни из лучших итальянских белых. Сегодня эта винодельня владеет 550 га виноградников и является одним из самых важных винодельческих поместий в Европе. Здесь традиции и инновации встречаются и дополняют друг друга в полной гармонии. Терре Бьянке Кюве 161, в частности, является очень популярной вина Сардинии и производится из 100% Torbato винограда, позднеспелый сорт с очень древнее происхождение, которое сейчас растет только на Селла & Моска. Терре Бьянке Кюве 161 представляет высший толкование усадьбы этого исключительного винограда и благодаря его высокое качество, это элегантное вино обладает поистине революционные возможности и была даже назначена 5 Grappoli АИС (Итальянская Ассоциация сомелье).
Яркого соломенно-желтого цвета, это привлекательное вино обладает интенсивными нотами кремня, тропических фруктов и желтых цветов на носу. Вкус очень богатый и живой, и держится на тонкой наличии нежное ощущение тост.
Идеально сочетается с жареной меч-рыбы розмарин, сливочное ризотто с шафраном или блинчики, с начинкой из шпината и посыпанные раскрошенным козьим сыром.