Tokaji Late Harvest


6 050 руб.


Цвет: теплый блестящий золотисто-желтый аромат: после летних белых цветов, цитрусовых фруктов, сочной персик, немного айвы и меда вкус: насыщенный с ароматный спелых фруктов (абрикос, груша, лимон); сочные Сладкие уравновешивается за счет мелкого кислоты нерв очень элегантный; великолепная длина Незадолго до уборки Фурминт позднего сбора, когда Утром туман на ягодах находится и теплый осенний день образом, развивается на ягодах драгоценные гнили и плесени Botrytis cinerea. Этой благородной плесенью вызывает после поражения и его распространение на виноград очень специфический процесс Перезрелые. В этом процессе ягоды пористой кожи, испаряясь, вода винограда, гидратации, и сок концентрируется, содержание сахара больше, чем кислотность. Климатические условия в Oremus-виноградников, утренняя РОСА и РОСА ночью, после этого ранние туманы способствуют распространению и сухой период с солнца, жары и сухого Ветра ограничено. Ягоды будут отобраны индивидуально вручную. Для Токай Фурминт поздно 40% АСУ-виноград (поэтому драгоценные гнилых ягод, зараженных Botrytis Cinerea) и 60% при Перезрелой прочитанные виноград без драгоценных купажах чтения гниль друг с другом. После 45 дней продолжающегося брожения 136l в новых бочках из венгерского дуба, вин выдерживается в течение нескольких месяцев в новых венгерских дубовых бочках, прежде чем они попадают на бутылку.
Остаточный Сахар:106.0 / Кислотность:7.0

Винодел:Tokaj Oremus

Регион производства:Токай

Вина:Белое вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):12.0

Сорта винограда:Фурминт: 50%, зета: 25%, Harslevelü: 20%, Muscat de Lunel: 5%

Вкус:деликатесная

Сервировка:°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина волк Import GmbH & Co. Vertriebs KG, король winterer Str. 552, 53227 Бонн