Thornbridge Days of Creation

Дни творения-это вторая итерация проекта Thornbridge работал на протяжении ряда лет, для создания современных кислый Эль, выдержанный в бочках, которые обладали широту и глубину вкуса участвуйте в своих любимых соурс из США предложили.

Чтобы добиться этого, бренд Дербишир заваривается с помощью штамм бельгийских дрожжей, прежде чем созревание проходило в Бургундских бочках с малиной уже более года. Культуры Brettanomyces, pediococcus и lactobacillus затем были добавлены в набор точек на кислое пиво постепенно с течением времени.

Получившийся настой завоевал серебро на Чемпионате Мира пива премий 2016 года, так что я думаю, что это справедливо сказать, что проект удался.

Страна: Английское Пиво

Пивоварня: Пивоварня Thornbridge

Производитель: Thornbridge Пивоварня

Стиль: Кислый / Ламбик Пиво

Алкоголь: 7.0%

Объем: 38cl