The Botanist Islay Dry Gin 0,7l

Gin от Bruichladdich в 0,7 л бутылку с 46 % Vol. Alc.

The Botanist Islay Dry Gin

Из Botanist Джин, точнее The Botanist Islay Dry Gin, происходит от известного шотландская дистиллерия Bruichladdich, на Западной шотландские Гебриды острова Айла. Одна из особенностей этого острова много виски винокурен, которых она обязана большую часть своего туризма. Айла является собственный виски региона.

Bruichladdich существует с 1881 года. После бурной истории нынешние владельцы приобрели в 2000 году имущество, оставили его ремонт и с сентября 2001 заводов вернулись в строй. Между тем, при этом будет использоваться только биологический рожь, выращивают на сам остров. А теперь есть еще и Джин и с надписью Islay Dry Gin равно было проложено еще одна местная патриотическая Ginsorte.

Из Botanist Джин содержит помимо девяти классических Ginzutaten корня дягиля, Zimtkassie, коричного дерева, семян кориандра, ягоды можжевельника, лимонной цедры, лакрицы, апельсиновой цедры и германский меч лилии 22 дополнительных, чисто местные растения, как горный можжевельник, бузина Черная, роща мяты, мелиссы, шалфея Gamander, любим трава, дрок или Süßdolde. Название Islay Dry Gin поэтому имеет вполне оправданно. Особой гордостью Bruichladdich является способ Изготовления джина. Для этого можно использовать Lomond Pot Still процедура, которая приходит там кроме всего еще в другом самогонный аппарат для использования. „Ugly Betty“ называет шеф-повар destiller Jim McEwan аппаратура. Изготовление происходит очень медленно, так что может раскрыть вкус каждого растения прекрасно.

Из Botanist Джин, который разливается в белые бутылки 0,7 литра, цвета ртути и имеет сравнительно высоким содержанием алкоголя 46 процентов, которая должна вызвать никаких ложных ожиданий или опасений. Это все же нежный Джин. Вкус богатый и мягкий, с zitroniger рейтинг. Уже аромат при Открытии показывает Обилие питья. „Вдохни и ты там, на королева Гебриды“, - восторгается производитель поэтично. Это Джин для ценителей, которые имеют смысл для многих тонким вкусом.