В Тэта-де-Вака (коровьего вымени на английском языке) - это 13%, Алк. Красное вино, разработанные Винос Divertidos винодельни в Средней зоне Восток Испании, Калатаюд (Сарагоса) в Д. О. наименованием Калатаюд. В тета де Вака разработана с смесь 85% Гренаш и 15% тета де Вака, типичный от винограда, как правило, используется в качестве столового винограда, а также дать некоторую структуру и вкус легких вин. Виноградники расположены от 800 до 1000 м над уровнем моря, на шифер и красных песчаных почвах, бедных и сухих почвах. Виноград собирают, когда они достигают точки созревания и перевозится на винодельню, где они холодной мацерации, а потом ферментируют в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино перемещается в дубовые бочки, где он выполняет яблочно-молочное брожение и остальные в течение 3 месяцев, прежде чем быть разлитым в бутылки.
Дегустация
Смотреть: как много Greanche вин, Тэта де Вака имеет интенсивный темно-красный цвет, с более темными ободками и не слишком зажигая.
Нос: в тета де Вака выделиться свежих красных фруктов ароматы, смешанные с мягкими и немного острое дно.
Вкус: в тета де Вака имеет свежий атаки, с мягкими танинами, шелковистой, с хорошим объемом, вкусно и с среднего уровня, где красных фруктов и специй появляются снова.
Предложения
В тета де Вака является легко пить вино с легким телом и структурой, вкусные и немного сладкие, вина, откупорил в любое время, в сочетании с белым мясом, мясной, рис, макароны, закуски, аперитивы, средними сырами и т. д.... рекомендуется подавать с 14 до 15 ºС.
Год: 2015
Возраст: Ховен
Подвал: Винос Divertidos
Экологические: Нет
Цвет: Красный