Taylorʼs Late Bottled Vintage Port 2012

Лэйт боттлд Винтаж, или ЛБВ, является самым популярным премиум-порте стиль в Англии, и в Канаде, представляющий один из пяти покупок порт в Великобритании и более четверти всех портовых пользуются канадцы.

Старинный порт и ЛБВ оба представляем подборку из очень тонкой насыщенный красный портов от одного года. Принципиальная разница между этими двумя стилями заключается в том, как они созрели. Винтажный портвейн хранится в древесине всего за двадцать месяцев до того, как его перевели в бутылки, где он будет продолжать стареть.

Лэйт боттлд винтидж, как следует из названия, разливается впоследствии, оставшиеся в лесу между четыре и шесть лет. За этот относительно длительный период старения древесины, ЛБВ взрослеет и успокаивается - оно готово к употреблению, когда разливается, не нужно декантировать и подавать в бокалах в течение нескольких недель после пробки обращается.