Taittinger Les Folies de la Marquetterie

Дом самый первый �ŜChampagne де Домэн�©� Ле-Фоли-де-ла Маркетри представляет собой купаж Шардоне (45%) и Пино Нуар (55%), изготовленный исключительно из винограда, выращенного в Фоли виноградник с видом Шато де ла Маркетри, Родина шампанского Тэттинже семьи. В �Ŝgreen�урожай š�осуществляется на отдельных участках виноградников, чтобы обеспечить плод обладает оптимальной сладостью и ароматической зрелости. После сбора урожая, только сок первого отжима зарезервирован. Каждый участок винифицируется в небольших объемах и определенных партий в дубовых бочках. Бутылки выдерживается в течение пяти лет, чтобы принести это вино в полной гармонии.