Syrah Fondo Filara 2012 Nicosia

Производитель: Никосия

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Сира

Классификация: Сицилия igt

Регион: Сицилия

Площадь: Сицилия

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Концентрированный и пряный

Сира-это популярные темнокожий сорт винограда выращивается во всем мире и используется в основном для производства красного вина. Сейчас винодельня Никосии играет ведущую роль в растущей Сицилии винной арене. Ориентируясь на лучшие отечественные сорта, виноградниках Кантине Никосии производят эксклюзивные вина из большой сложности и сильная личность.

Глубокий рубиново-красный с фиолетовыми бликами, в этом вина преобладают интенсивные ароматы черничного и ежевичного Джема, черного перца, мяты, шоколада и корицы. Вкус полнотелый, округлый и гладкий, с тонкими танинами с долгим пряным послевкусием.

Прекрасным сопровождением для жареного мяса и яичная лапша подается с мясом дикого кабана и белыми грибами грибным соусом. Он также пары чудесно с копченой и мраморными сырами и овощными литавр.