Вино Кюве Брют Методо Классико-это флэгшип ка дей Фрати компании и ее эволюции роза дей Фрати. Кюве получена путем возложения на йейтса в течение 24 месяцев в бутылках, где вино приобретает сложный аромат.
В Гроппелло, Марцемино, санджиовезе и Барбера винограда, поступающего из Ла-тур и Дезенцано-дель-Гарда лозы выращиваются на известняковых почвах, в основном глины. Метод выращивания Гюйо и прибыль составляет 90 центнеров с гектара.
Процесс приготовления вина происходит в стальных резервуарах, где она разрешена легкая мацерация коснуться пилинги. Яблочно-молочное брожение не происходит и старение длится 24 месяца на дрожжи.
Характеристики игристое Брют Методо Классико
Кюве Розе Брют ка дей Фрати имеет доказательство 13%, комплекс кислотность 6,50 грамм на литр и сухой экстракт 20,5 грамм на литр.
Это кюве является элегантный и изысканный с соленым ароматом вместе с маленьких красных фруктов, таких как смородина и клубника. В перляж тонкий, тонкий и сладкий. Вкус гармоничный, свежий и легко пьется.
Предложенные комбинации с этим игристое вино с