Special Cuvée Brut Bollinger 75cl (Astucciato)

Производитель: Боллинджера

Страна: Франция

Площадь: Ай

Тип: Шампанское

Сорт Винограда: Шардоне, Пино Менье, Пино Неро

Винтаж: С. А.

АБВ: 12%

Размер: сл.75

Выбор Шампанского: Брют

Дозировка: Брют

Очень специальные кюве

Как икона среди Боллинджера’ы не марочных шампанских, Особое Кюве получило свое название Уильям Люди кто еще в 1911 был партнером прославленный Лондонский дом Менцендорфа. По словам ребят, французское выражение ‘Кюве Санс год был не ровня такое тонкое шампанское. Этот исключительный Кюве-это результат деликатного смешивания между сбора винограда и большинства резервных вин, выдержанных в дубовых бочках в подвалах Боллинджера для гарантии шампанское высшего качества и ароматическую сложность.

Яркий золотисто-желтый цвет с мелким блеском, в нем доминируют насыщенные ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов, порох, печенье, миндальное, трав и меда. Вкус гармоничный, мягкий и свежий, с прекрасной вены минеральностью и длительным послевкусием.

Отличные суши, сашими, приготовленные на гриле лобстерами и икрой.

Награды:

- 91/100 (Роберт Паркер)

- 94/100 (Вина Зрителя)

- 17 (Дженсис Робинсон)