Spätburgunder Spätlese trocken

Мартин Wettstein не всегда был винодел. По образованию инженер изучал ранее работал в научной деятельности в университете Гиссена, чтобы после этого менеджер ассоциации Лоббистов в Бонне. Но он быстро понял силу денег не счастлив в одиночку. Так что желание появилось у него и его жены, Врача от страсти, по собственной Стране экономического блага. Скорее случайно вы встретили Господа и Фриц Герман Своей, искали по жизненным показаниям для вашего преемника винзавод в Siebel вещей на Южной винной дороге. С 1994 года супруги доктора Wettstein выращиваемых поместье Своей теперь, с целью винодельня помочь с перспективных концепций и опыта господ к Своей новой силе своей. В 2001 году построили новое здание в окружении виноградников, что связывает практически в идеале функциональность, Эстетику и отношение к жизни.Их вина характеризуются от терруара и воплощают характер происхождения. Экологически ответственное обращение с природой играет центральную роль, потому что вино они понимают как культурное достояние, чей индивидуальный рейтинг и аутентичность должна оставаться вытянутой руки. Поэтому они отказываются от оклейки, кислота регуляции, ферменты и Аромат Süßreserven.
Виноградников: 12 Соток
Лучшее слоев: Birkweiler каштановый куст, Розенберг и горного миндаля, Siebel солнечности штуки
Пол: разноцветный песчаник, Rotliegendes, порфира и известняка-ракушечника
Сорта винограда: 25 % Рислинг, Белый, серый, Пино Нуар 40 %, 10 % Шардоне, 5 % Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, 15 % другие
Средняя урожайность: 70 гл/га
Год Производства: 80.000 Fl.

Винодел:Своей - Доктор Wettstein

Регион производства:Пфальц

Вина:Красное вино

Урожай:Две тысячи пятнадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.5

Сорта винограда:Поздно бордовый

Вкус:сухой

Сервировка:12°C-15°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Винзавод Своей - Доктор Wettstein,Siebel Вещами,Германия