Sot Del Cel

Введение:

Совиньон Блан сорт хорошо приспособлен к высоким уровнем Пенедес, которые предлагает элегантные вина с хорошей кислотностью и ароматами.

Технические характеристики:

Моновариантным Совиньон Блан

Нажата на 60%

Дикие дрожжи

Алкоголь 12%

3,10 РН

Сахаров

Дегустационные Заметки:

Визуальный этап: бледный цвет с зеленоватыми отблесками.

Фаза OLFATIVE: цветочные ароматы нравятся Белые розы с травянистым воспоминания, как розмарин и тропические фрукты закончить, как манго.

Фаза GASTATIVE: свежие записи благодаря хорошей кислотностью, белых фруктов, вкус яблока, цитрусовых, как грейпфрут и тропический, как ананас.

Сопряжения:

Рыба, морепродукты, острая пища, птицы и козьего сыра.

Сохранение и обслуживание:

Наслаждайтесь и между 8-10С

Год: 2016

Возраст: Ховен

Подвал: Сортовые 500

Экологичность: Да

Цвет: Белый