Эти Гарганега винограда выращиваются на территории озера Гарда. Виноградники расположены в Ле Вольпаре, на горе Фоскарино, нелла зона "Классика" дель комуне ди Монтефорте д'Альпоне. Это вино производится из 100% винограда сорта Гарганега. Процесс виноделия длится 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Культивирование производится с винограда, поступающего из “Ле Вольпаре” виноградники. Свежий и непосредственный продукт очень легкий и отлично. Виноград ферментируют в стальных и через 6 месяцев в бутылках.
Характеристики Соаве Классико от винодельни Томмази
Он имеет яркий и соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми отблесками. Запах фруктовый и нежный. Вкус живой, свежий, с миндальным послевкусием.
Предложенные комбинации с это белое вино Соаве
Он подходит к блюдам из рыбы и свежим сырам. Оно должно быть подано при температуре 10-12°C и доказательство находится 12%.
Винзавод ТОММАЗИ
Области Венето
Винная карта: Соаве
Номинал: Соаве Классико doc
Винтаж: Две тысячи шестнадцать
Виноград: 100% Гарганега
Алкоголь: 12,00%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Фруктовый
Сопряжения: Закуски, рыба, приготовленная на пару, Тартар из рыбы карпаччо, Сибас, жаренный рыба, ризотто с морепродуктами, паста с морепродуктами, тушеная рыба, свежий сыр