Siós Cau Del Gat

В Siós Кау-дель-гат 14%, Алк. Красное вино, разработанные Костерс дель Сио винодельню в Северо-Восточном районе Испании Балагер (Лерида), в Д. О. Костерс дель Сегре апелласьона. В Siós Кау-дель-Гат разработана с смесь 85% Сира и 15% красный Гренаш, выращиваемых всех их в виноградник разместили около 310 метров. над уровнем моря, на глинистых почвах и под средиземноморский континентальный, достаточно влажный климат, холодная зима и теплое лето с низким дождь. Виноград урожай отдельно, каждый в своей оптимальной точке и переносится в Виннице. Там, они отобраны и перемещены в емкостях из нержавеющей стали, где они измельчаются и ферментируются при контролируемой температуре, в течение 4 недель. Позже, они давили и вино перемещается в бочки из французского дуба, где оно остается в течение 9 месяцев, чтобы достичь желаемого мягкость и тонкость.

Дегустация

Вид: в Siós Кау-дель-Гат имеет темно-красный вишневый цвет с фиолетовым отблеском, она плотная, а также, чистые и светлые.

Нос: в Siós Кау-дель-Гат выделяются красные фруктовые ароматы, смешанные с какой-то цветок ароматы и на дно, где старение ароматы представлены в качестве пряностей и бальзамическими ароматами.

Вкус: в Siós Кау-дель-Гат имеет мягкую атаку, со средней кислотностью, что дает возможность широкого и шелковистое вино, с полированными танинами этих объемов, а также округлости и долгих и упорных концов, где спелые фрукты гармонично сочетаются с дубовыми жареного и пряного ароматов.

Предложения

В Siós Кау-дель-гат-это нежный, округлый, сбалансированный, ароматный и средне насыщенное вино, вино, что пары хорошо с любым мясом, приготовленным на гриле, фаршируют и запекают, как только с ветчиной, насыщенным вкусом сыра и т. д.... рекомендуется подавать с 15 до 17ºc в.

Год: 2014

Возраст: Крианса

Подвал: Костерс дель Сио

Экологические: Нет

Цвет: Красный

Паркер: Нет

Пенин: 91