Производитель: Эмилио Идальго
Страна: Испания
Тип: Десерт
Сорт Винограда: Varietà
Классификация: Нет
Регион: Нет
Площадь: Херес-Де-Ла-Фронтера
Винтаж: Сенца Анната
Размер: сл.75
АБВ: 15%
Изысканный Херес
Основанная в 1874 году, Бодегас Эмилио Идальго среди наиболее важных домов утонченный Хересный. Находится в историческом центре Херес-де-ла-Фронтера, это теперь управляет уже пятое поколение семьи Идальго. К началу 20-го века хозяйство было уже хорошо известно и преданных поклонников в Испании, Великобритании, Франции, Германии, Нидерландах и Японии. При проведении на богатые семьи, где производят Херес наследия, это новое поколение действует в соответствии с философией и миссией качества, страсти и традиции и Педро Хименес является одним из основных сорта, выращиваемого на виноградниках поместья. Невероятно вкусные со сложной структурой, Педро Хименес Шерри это в возрасте от использования системы дробного смешивания известный как солера.
Глубокий Янтарный цвет, в нем преобладают сладкие ароматы сухих фруктов, ванили, специй и аниса с нотками обожженного дерева на носу. На вкус он острый, с густой сладостью и длительным, стойким послевкусием.
Это отличная медитация вина, особенно с шоколадом и хорошей сигарой.
Награды:
- Медалья д'Оро (5° Конкорсо Интернационале Бахус 2002)
- Медалья ди Бронзо (Международный винный вызов 2002)
- Миглиор Винишко Иностранный (Итальянской Ассоциации Сомелье Рома 2003)