Serrapetrona DOC Carpignano 2013 Cantine Fontezoppa

Производитель: Кантине Fontezoppa

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Верначча

Классификация: Серрапетрона, док

Регион: Марш

Площадь: Чивитанова марке Альта (МК)

Винтаж: Две тысячи тринадцать

Размер: сл.75

АБВ: 12,5%

Серрапетрона, док: традиции марке

То Док Серрапетрона акций той же области ДОКГ производства. Получается из смеси не менее 80% Верначча Нера из Серрапетрона, а остальные 20% других красных сортов винограда, пригодных для выращивания в регионе марке. Вино изготовлено из сухой и хорошо пить уже после первого года урожая. Он хорошо подходит для старения древесины и со второго курса он показывает обволакивающим и пряными нотами. С этой винных погребов Fontezoppa способен подарить новые оттенки в течение 3-5 лет!

Он показывает красивый и интенсивный рубиново-красный цвет. На носу у него раскрывается сложными фруктовыми нотками дикой вишни и сливы, украшена черным перцем и нежным бальзамическим внимание. На вкус он раскрывается сладкими специями и нежными танинами, приятно прохладный и элегантный.

Благодаря свой особый характер сочетается с солеными и острыми блюдами, как традиционной салями из региона марке, с закусками, выдержанными сырами. Попробуйте с фрикадельками!