Senglar

В Сенглар - это 14%, Алк. красное вино, разработанные Селлеров Мас Ромеу винный завод на северо-востоке Испании в районе Палау-Savardera (Жирона) в Д. О. Эмпорда апелласьона. В Сенглар красного вина разработана с Samsó 40%, Мерло 15%, Каберне Совиньон 20% и красный Гренаш 25%, выращенного в собственной смеси, а также контролируемых виноградников (в случае Samsó виноград). Урожай вино отдельно каждый виноградник и каждый сорт, когда они достигнут оптимальный момент созревания. В Виннице, винограда отбираются и перемещаются в емкости из нержавеющей стали, где виноград настой и брожение при 24ºc в течение 20 дней. После ферментации виноград прессуется и 20% вина перемещается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 8 месяцев. Остальные 80% хранится в резервуарах до окончательного купажа и вино в бутылках.

Дегустация

Вид: в Сенглар красное вино имеет рубиново-красный цвет, с фиолетовыми оттенками, он чистый и блестящий.

Нос: в Сенглар красного вина выделяются тона красных фруктов ароматы, смешанные с цветами и немного пряный дно.

Вкус: в Сенглар красное вино обладает свежим атаки, с хорошей кислотностью, которая дает свежесть и уступает место Ширина вино, с круглым танин, который поставляет определенный объем и имеет длительный и стойкий конец, где специи и слегка поджаренный отмечает круглую ансамбля.

Предложения

В Сенглар это молодое красное вино, с хорошим фруктовым сумму, средним телом и кислотностью, красное вино быть поданы в любое время, в паре с блюдами из белого мяса, жирной рыбы, мясной, паста, пицца, мясной, средними сырами и т. д.... рекомендуется подавать с 12 до 14ºc в

Год: 2015

Возраст: Ховен

Подвал: Погреб Мас Ромеу

Экологические: Нет

Цвет: Красный