Schiava "Hexenbichler" Doc TRAMIN

Вино Трамин Hexenbichler винодельня удостоен сертификации doc, что гарантирует контролируемого происхождения из класса Альто-Адидже.

Виноград, используемый для производства этого вина, в основном schiava с добавлением лагрейн из них.

В частности, немецкое слово Hexenbichler означает “холм ведьм”. Виноград происходит из того же географического региона, который продлевается на 2,3 га расположен в 300-450 метров над уровнем моря. Почвы карбонатны с присутствием глины.

Винификация происходит путем ферментации и стальной выдержки.

Характеристики вина

Чувственное ароматов этого вина из Трентино возвысить структура света и его спектра. Легкий, но яркий цвет предполагает легкость Hexenbichler вино.

Предложил жеребьевку

Она идеально подходит с оборудованием, но и с другими нарезками, и вообще с Тирольской приготовления пищи. Он идеально подходит к легким сырам и белому мясу.

Он должен быть подан при температуре 14°C в высоких и широких бокалах.

Винзавод ТРАМИН

Области Трентино-Альто Адидже

Винная карта: Schiava

Номинал: Альто Адидже док

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Schiava

Алкоголь: 13,00%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Средне-насыщенный и ароматный

Сопряжения: Холодное мясо и салями, блюдами из белого мяса, сырами средней выдержки, куриные наггетсы, Петушок на гриле, Миланская котлета, макароны все'amatriciana, сучок