Sauvignon DOC Meroi

Этой прекрасной мерой Совиньон в честь сертификация док. Это вино производится в Буттрио деревушке в провинции Удине.

Используется виноград 100% Совиньон и наименование является мерой Совиньон doc. Виноградники продлен на 1 га, и они подвергаются на юге, юго-востоке на высоте 100 метров над уровнем моря. Почвы мергелевые и метод выращивания-это метод, французские Гийо. Виноград урожая проходит в первые дни сентября. Брожение проходит в бочках на протяжении 15-20 дней и они добавили дрожжей и яблочно-молочное брожение проходит только если натуральный. Уточнение происходит за 10 месяцев в лесу и еще 2 месяца в бутылках. Прежде чем быть разлитым в бутылки, вино легко уточнить через процесс фильтрации света.

Характеристики вина

Этой мерой Совиньон doc светлые с желто-соломенного цвета.

Запах у старца цветов ароматы в начале последующей помидор, перца и крапивы ароматы и заканчивается с шалфеем оттенками цветка.

Вкус свежий и вкусный, с чистым вкусом и готовые к употреблению.

Предложил жеребьевку

Она идеально подходит с листьями супы, мидии и моллюски супы, баклажаны, салат и спаржу, омлет, но особенно с крабовым мясом. Оно должно быть подано при температуре 10-12°C в “ренано” бокал.

Винзавод Мерой

Области Фриули-Венеция-Джулия

Винная карта: Совиньон

Номинал: Совиньон doc

Винтаж: Две тысячи шестнадцать

Виноград: 100% Совиньон

Алкоголь: 14,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Зуппе, закуски приготовленной на пару рыбой, белым мясом, спагетти с моллюсками, Мидии, Тартар из говядины-карпаччо из рыбы, жареная рыба, аперитив, овощи в кляре