Это лучшая продукция, производимая Бастианич винодельни с помощью винограда Совиньон Блан. Наступает соответствующую помощь от погодных условий холмах Фриули, которые идеально подходят для выращивания этих сортов винограда, которые ароматным и сложным. Локально его называют “секретным оружием”, потому что он может конкурировать на высоком уровне с великими традиционные французские вина. Это свежий, сухой, с четким ароматом из Совиньон. Это полный и круглый, из общего со стойким и приятным послевкусием.
Это вино производится из 100% винограда сорта Совиньон Блан. Процесс приготовления вина происходит в емкостях из нержавеющей стали и в конце 50% продукта проходит через яблочно-молочное брожение под температурным контролем. Уточнение на осадке в течение 6 месяцев с еженедельным батоннажем.
Характеристики Совиньон Блан вина doc
Это вино выражает свои лучшие как местные традиции, чем молодые компании. Существуют некоторые заметные грейпфрута, трав и ароматов крыжовника. Это свежий и элегантный, с хорошей кислотностью и освежающим и стойким послевкусием, которое никогда не бывает легкой кислинкой и травянистыми.
Предложенные комбинации с Совиньон Блан Бастианич
Она идеально подходит с сырыми или пароварка рыбные закуски и пряные блюда из рыбы или рыбные салаты. Она идеально подходит с овощами, особенно если приправленный оливковым маслом и петрушкой, с ризотто со спаржей и с местных полей света.
Он должен быть подан 12°C в Ренано бокал.
Винзавод Бастианич
Области Фриули-Венеция-Джулия
Винная карта: Совиньон
Номинал: 100% Совиньон Блан
Винтаж: Две тысячи шестнадцать
Виноград: Совиньон Блан док
Алкоголь: 12,50%
Размер: Стандартную бутылку
ХЛ: 75cl
Стиль: Фруктовый
Сопряжения: Зуппе, равиоли с тыквой, суши-сашими, закуски, рыба, приготовленная на пару