Sauvignon Blanc Classique

Цвет: яркий соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками аромат: интенсивный, типичный Совиньон-травянистый букет с фруктовыми ароматами крыжовника, цитрусовых (цедра лимона), перец и белые цветы (Черная смородина, бузина) вкус: на вкус свежий с сочный Цитрус (грейпфрут), выраженной минеральностью и породный кислоты, очень ароматные, тонко сбалансированным с заставками прикосновение Gärkohlensäure виноград для Skoffs Sauvignon blanc Classique будут в сентябре и октябре в несколько проходов выборочно вручную читать, виноград, соответственно, сразу в подвал и принес сюда как можно мягче, холодильник дополнительно обрабатываются, чтобы предотвратить любое окисление и, следовательно, потери ароматических сорта фруктов. После короткой холодной мацерации время на шкурке Ягод виноград мягко прессуют. Сок течет только за счет силы тяжести седиментация в танки и отдыхает здесь, пока все само собой частиц осадка в грунт высадили. Чистое Сусло выдерживается при контролируемой температуре охлаждения в бак из нержавеющей стали брожения и вино без контакта Древесины в бак из нержавеющей стали, чтобы сохранить его сочным фруктовым характером максимальных.
Остаточный Сахар:1.0 / Кислотность:5.2

Винодел:Skoff

Регион производства:Штирия

Вина:Белое вино

Урожай:Две тысячи шестнадцать

Содержание Спирта (% Об.):13.0

Сорта винограда:Совиньон Блан: 100%

Вкус:сухой

Сервировка:10.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Вина волк Import GmbH & Co. Vertriebs KG, король winterer Str. 552, 53227 Бонн