Sauvignon Blanc 2015 Punta Nogal

Производитель: Пунта Ногаль

Страна: Чили

Тип: Бьянко

Сорт Винограда: Совиньон Блан

Классификация: Сили ИГТ

Регион: Нет

Площадь: Долина Касабланка

Винтаж: Две тысячи пятнадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13%

Элегантные и изысканные

Несмотря на то, относительно новый игрок на мировом рынке вина, Чили имеет многовековую историю виноделия, уходящую к, когда испанские конкистадоры впервые колонизировали этот регион в 16 веке. Благодаря своим благоприятным климатом и составом почвы, в середине 19-го века, французские вина таких сортов, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Карменер были введены в Чили. В конце 19 века бичом разразился в Европе, которая почти уничтожила все вино в мире винограда и Чили был одним из немногих винодельческих регионов, чтобы быть избавлены от эпидемия филлоксеры . Расположен в Центральном районе Чили, Пунта Ногаль является ориентиром в секторе производства вина и его Совиньон Блан славится своим освежающим и приятным характером.

Бледно-зеленовато-желтые, с золотыми и яркими оттенками, это вина доминируют соблазнительные букет, напоминающий травы, шалфея и тимьяна с тонкими нотками лимона, сливочного масла и ванили на носу. Свежий и невероятно мягкий в рот, он обладает хорошей кислотностью и затяжным послевкусием.

Отличные суши и сашими или изысканно приправленной рыбы или салатов.