Sauternes 2001 Château Filhot

Производитель: Шато Следующих

Страна: Франция

Тип: Десерт

Сорт Винограда: Москаделло, Совиньон, Семильон

Классификация: Крю Classés де Сотерн Апелласьоне Сотерн Controlée

Регион: Нет

Площадь: Бордо - Сотерн

Винтаж: Две тысячи один

Размер: сл.75

АБВ: 14%

Чистый и блестящий

Сотерн среди самое конкретное, дорогих и трудоемких вин в мире для того чтобы произвести. Это сладкие белые вина из Южной Бордо является исключительным Мюскадель, Совиньон и Семильон смесь и прекрасно воплощает истинную сущность Шато Следующихс уникальным терруаром. Расположенный в небольшой области расположен на левом берегу Гаронны, это имущество может извлечь выгоду из идеальный микроклимат для развития винограда, выращенного на своих виноградниках. При производстве высоко ценятся вина и приобретает мировую известность своими престижными предлагаем Сотерн, Шато следующих привержена сохранению природной фруктовой эссенцией и способствовать неповторимый аромат и вкус производимых вин. Весь виноград, используемый для Сотерн строго вручную, операция повторяется несколько раз, чтобы убедиться, что только лучшие ягоды собираются на этот исключительный купаж.

Яркий золотисто-желтый цвет, это вина доминируют соблазнительные ароматы пряностей, таких как ваниль, шафран, абрикосовый Джем, спелый банан и мед с слегка минеральный аромат. Вкус нежный и мягкий, с хорошей кислотностью и долгим, подрумяненный карамельным послевкусием.

Отлично с фуа-гра, устрицы, рыба-меч на гриле с розмарином и сливочным ризотто с шафраном или блины, с начинкой из шпината и посыпанные раскрошенным козьим сыром.