Sassoalloro Biondi Santi 2012

Производитель: Якопо Бионди-Санти

Страна: Италия

Тип: Россо

Сорт Винограда: Санджовезе ди Тоскана

Классификация: Тоскана igt

Регион: Тоскана

Площадь: Montepò кастелло-ди - Сканзано (гр)

Винтаж: Две тысячи двенадцать

Размер: сл.75

АБВ: 13,5%

Гладкой и шелковистой

Славится производством исключительных вариантах Брунелло ди Монтальчино, Бионди-Санти является одним из самых важных и уважаемых винодельческих поместий в Тоскане. Запустить Якопо Бионди-Санти это вино Estate предлагает мирового класса вина выдающегося качества, элегантность и утонченность. Расположенный в одном из самых лучших районов Тосканы, Бионди Санти посвящена продвижению терруара-везут вина, такие как Сассоаллоро. Изготовлен из чистого винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного в Кастелло-ди-Montepò виноградники, Сассоаллоро выдерживается в барриках в течение 14 месяцев. Мягкий, со сбалансированной структурой, Сассоаллоро предлагает удачное сочетание доступности и питкость.

Глубокого рубиново-красного цвета, это вино обладает соблазнительным ароматом черного перца, вишни в духе, ежевики, фиалки, графита и мокрой земли. Полнотелое во рту, она имеет прекрасный баланс мягкими танинами и хорошей кислотностью, с долгим, ласкающим послевкусием.

Отлично с жареная баранья нога с салом и зеленью или на гриле, завернутая в бекон, укусы оленина.

Награды:

- 3 звезды (я Vini ди veronelli)

- 88/99 (Лука Марони 2015)

- 90/100 (Джеймс Саклинг)

- Медалья д'Оро 2014 (Мундус Вини)