Sarpa di Poli

Цвет: ясный, прозрачный запах: свежей зелени, мяты и тонкими цветочными нотами розы и герани цветы вкус: уютно и мощно - честный Граппа без наворотов для чистого удовольствия Sarpa значит в венецианском диалекте выжимки. Соответственно, также для выжимки Polis Sarpa di Poli из Венето (даже если Rebsortencuvée звучит больше по красным Бордо) происходит естественно. Еще капельницы свежие ягоды шкуры и семечек винограда поставляются в Distillerie Poli и здесь традиционно после разрывных процедур в старых медных горения котла сгорел. Термин описывает дискретные является затратный метод, при дистилляции остановлен, после каждой записи полностью, для замены отработанного жмыха путем первичной. Из выжимки нагревают в медных котлах, этанол, винный спирт, поднимаются в змеевик, конденсируется и течет как колокол пожара в Образец. Здесь все искусства и многолетний опыт горения учителя, который теперь с большим тактом показывает себя тогда и касторовое (а также голову и хвост называется) отрежет и лишь сердце благородно шт пожара с лучшими сохраняет ароматы. Свежий дистиллят теперь содержит еще хорошо 75 % vol. Алкоголь и должно. поэтому через осторожным добавлением дистиллированной воды на умеренные 40 % vol разбавляться. Poli позволяет своему Граппа не менее шести месяцев в бак из нержавеющей стали отдыхать, прежде чем он охлаждается окончательно до -6 °C вниз и аккуратно процеживают заполняется на бутылки.

Винодел:Jacopo Poli

Регион производства:Венето

Содержание Спирта (% Об.):Сорок

Сорта винограда:Мерло: 60% Каберне Совиньон: 40%

Сервировка:15.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Poli Distillerie S. r. l. 36060 Schiavon Италия