Sarpa Barrique di Poli Big Mama

Цвет: теплый глянцеватое золото аромат: экзотических фруктов и лимона, солодки и тонкой ванили вкус: на вкус потрясающе мягкий Полноты с мягким и теплым Sarpa Würzaromen значит в венецианском диалекте выжимки. Но пока это Имя упоминается в полис Sarpa еще мощным и несколько burschikosen выжимки абсолютно, отсюда развивается на протяжении длительного созревания в бочках из французского дуба невероятно мягкий и теплый пряные Sarpa Riserva di Poli. Но сначала будет доставлено, как у мальчиков Sarpa, выжимки из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон из винограда Венето еще свежей в капельно Poli Distillerie и здесь традиционно после разрывных процедур в старых медных горения котла сгорел. Термин описывает дискретные является затратный метод, при дистилляции остановлен, после каждой записи полностью, для замены отработанного жмыха путем первичной. Из выжимки нагревают в медных котлах, этанол, винный спирт, поднимаются в змеевик, конденсируется и течет как колокол пожара в Образец. Здесь все искусства и многолетний опыт прожига мастера, с большим тактом показывает теперь и касторовое (также голова и хвост называется) отрежет и лишь сердце благородно шт пожара с лучшими сохраняет ароматы. Этот осторожно помещают в 225-литровых бочках из французского Алье дуба, в которых разворачивается абсолютно хорошо во время четырехлетнего периода созревания для Sarpa Riserva di Poli с характерным Обилие мягких и теплых специй. Теперь по-прежнему высок % будет абсолютно vol окончательно осторожным добавлением дистиллированной воды постепенно на умеренные 40 %. Алкоголь принес и просто аккуратно процеживают заполнены на бутылки.

Винодел:Jacopo Poli

Регион производства:Венето

Содержание Спирта (% Об.):Сорок

Сорта винограда:Мерло: 60% Каберне Совиньон: 40%

Сервировка:15.0°C

Аллерген Примечание:содержит сульфиты

Размещение:Poli Distillerie S. r. l. 36060 Schiavon Италия