Сантьяго Рома выбора является 100% винограда Альбариньо, белые вина, разработанный Сантьяго Рома винодельни в испанской области Галисия, в Ribadumia (провинция Понтеведра) и под Риас Байшас Д. О. винограда произошло от старше 40 лет виноградников, собственность винного завода, после сбора урожая крио-мацерации (мацерация при низкой температуре), чтобы получить первый виноградный сок (мосто Флор), который ферментируется между 18 и 20 ° С и в последнее время выдерживается на осадке. В Сантьяго Рома дома является ограниченное производство вина, которое только разработали те годы, когда виноград достигнет минимума функции, требуемые для этого качества вина.
Дегустация
Вид: из-за его старения на осадке, Сантьяго Рома дома принимает золотисто-желтый цвет, почти поджаренного цвета, чистые и с яркими оттенками.
Нос: это белое вино является достойным образцом сорт, который разрабатывается с, выделяющиеся ароматы спелых белых фруктов, груш, яблок и абрикос, с немного цитрусовых дно и некоторые специи оттенками, в основном заливе.
Вкус: Сантьяго Рома дома имеет специальную атаку, которая напоминает виноградный сок, что это приходит с, с милым чувствую, что действительно хорошо сбалансированный с цитрусовым ретро-нос ароматы и немного пряный, шелковистый и очень душистые конца.
Предложения:
Сантьяго Рома дома-это тщательно разработанная вино Альбариньо, с какой-то особой процедуры, которая является очень рекомендуется попробовать и до первого укуса, в последнее время в паре с моллюсками, морепродуктами, “пульпо” (осьминог), свирепая рыба, салаты и аперитивы. Рекомендуется подавать от 8 до 10 ЄС. Кроме того, этикетка вино имеет особенность, когда вино достигает оптимальной температуры питьевой, на этикетке появляются специальные рисунки эти свидетельствуют о том, что вино готово быть поданы.
Год: 2016
Подвал: Бодегас Сантьяго Рома
Экологические: Нет
Цвет: Белый