San Quirico IGT Cascina Piano

Сан-Куйрико-Бьянко ИГТ Cascinapiano

Сан-Куйрико-Бьянко igt вино Cascinapiano винзавод выражает ее связь с территорией и страсть к качеству, что винодельня показывает через каждую деталь. Сан-Куйрико-самый высокий холм из Анжера, где она находится небольшая церковь местом молитвенных шествий. По этой причине винодельни не мог выбрать лучшего названия пожелать удачи молодым вином, которая включает в себя традиции и качество.

Также искусство представлено в белом флаконе Сан-Куирико ИГТ: лицо молодого парня был обнаружен в церкви в городе Capronno и недавние теории утверждают, что может быть покровителем Анджера. Сан-Куйрико-был замучен в юном возрасте. Наконец, Сан-Кирико родился от территории, которая описывает по конкретным вкусовым характеристикам.

Производственная площадь расположена на холмах на юге Вербано на Агера в Castabbio Гамлета и в Ронко в Caravalle Гамлет. Экспозиция виноградников-Южная, юго-западный на 250 метров над уровнем моря.

Характеристики вина

Смесь используют для этого вина виноград сорта шардонне, bussanello винограда и винограда треббьяно тоскано. Метод выращивания является обрезка тростника с легким пастьба и подкормка. Годовой объем производства достичь 90 центнеров с гектара. Сбор урожая происходит во второй декаде сентября или в первой декаде октября в зависимости от погодных условий каждого года. Процесс создания вина начинается с короткой мацерации и последующей ферментации под контролем температуру и, наконец, в период покоя на осадке из нержавеющей стали под контролем температуры. Этот последний период длится до весны. Доказательство-12,5%, кислотность рН 5,5 и сухой экстракт 17%.

Оно имеет соломенно-желтый цвет с цветочными и экзотическими фруктовыми ароматами. Это особенно свежий, живой и настойчивый.

Предложил жеребьевку

Это вино идеально подходит с видом на море и курсы пресноводных рыб. Это очень хорошо с белым мясом. Традиционные и местные сочетается с “Pergamena ди сестри Леванте Аль С. Квирико” или “ризотто кон перле ди-лава”.

Винзавод Кашина Фортепиано

Области Ломбардия

Винная карта: Бьянко Игт

Номинал: Сан-Куирико Игт

Виноград: Шардоне, Bussanello е Треббьяно тоскано

Алкоголь: 12,50%

Размер: Стандартную бутылку

ХЛ: 75cl

Стиль: Легкий и свежий

Сопряжения: Равиоли с тыквой, ризотто, белым мясом