Sake - 14% vol.- 750ml

Саке японское собирательное название для на самом деле пьет спиртные напитки, но называет в кулинарного использования языка в основном из перебродивших риса изготовленный алкогольный напиток. В западных странах используется для Сакэ часто термин рисовое вино, хотя на самом деле это тип пива напиток. В Японии Саке называется, напротив, как nihonshu (досл. „Япония-Алкоголь“). Саке содержит 14 объемных процентов или более алкоголя и подается горячей или холодной, причем горячий Сакэ особенно в холодное время Года популярны (это называется образно „горячий камень на живот положить“). Для Нагрева вернее Саке используется с среднего качества, она производится на водяной бане до температуры не более 55 °C. Высококачественное Саке подается почти исключительно холодной около 7 °C.